Debido a su calidad nutricional, las ciruelas secas han sido foco de investigación en los últimos años. Por eso, actualmente muchos de sus beneficios para la salud tienen respaldo científico. Como lo detalla una investigación realizada por la Universidad de Wollongong (Australia), las ciruelas tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antialérgicas que promueven el bienestar.
