Posts by Chile Prunes

23 Sep

Postres, Recetas

Ensalada de rúcula y canónigos con manzana, ciruelas pasas y queso Brie

septiembre 23, 2020
Por Chile Prunes
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Ingredientes 1 ración 1 poco mezcla de rúcula y canónigos 1 manzana amarilla tipo golden 6 ciruelas pasas 1 trozo queso Brie 2 ...

23 Sep

Chile: Exportaciones de ciruelas a Europa disminuyen en medio de baja demanda

septiembre 23, 2020
Por Chile Prunes
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AGRO.- (portal frutícola).- Para la ciruela deshidratada, esta temporada ha sido de dulce y agraz. Lo dulce -literalmente- se refleja ...

22 Sep

Iniciativa busca disminución y/o reemplazo de sorbato de potasio

septiembre 23, 2020
Por Chile Prunes
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Un equipo conformado por el Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS), Chileprunes y Procesadora del Maipo, busca est...

10 Sep

El sorpresivo beneficio de la ciruela deshidratada: su alto contenido de vitamina K ayuda a recuperarse del Covid-19

septiembre 22, 2020
Por Chile Prunes
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La ciruela deshidratada no deja de dar sorpresas: En los últimos años se acumuló evidencia científica suficiente para considerar a ...